英国医学家发现，每天适量饮用啤酒，可以降低血压、胆固醇，减少心脏病发作的危险。

　　英国伦敦大学学院的马丁·波巴克教授及其同事对啤酒大国捷克的男子饮酒情况进行了调查，以研究啤酒对健康的作用。结果发现，成年男子每天饮用不超过2品脱（1品脱约合0．568升）啤酒，能有效降低心脏病发作的危险。不过，如果饮酒过多，就不会起到上述保护作用。