能帮助我们对抗压力的荷尔蒙所需要的蛋白质可从肉类、鱼类中得到；而维生素Ｃ则可从蔬菜和水果中充分摄取。猪肉和海产品所含的丰富维生素Ｂ群，就有助于消除疲倦。果仁类食品含的维生素Ｅ可帮助抑制游离氧。奶类食品含有大量钙类、贝类海产中含有丰富的镁，两者都有镇定神经的作用。
 

以下介绍６款菜，不妨在假日为自己也为家人做一做，吃掉压力，也吃出健康！