| 碳酸饮料、果汁饮料,爽口爽心?
目前,饮料市场中品类最丰富的就要数碳酸饮料和果汁饮料了。特别是到了
夏季饮料旺销季节,商场的货柜上就被红红绿绿的各类饮料占满,碳酸饮料
和果汁饮料也格外受到消费者的青睐。
但这些漂亮的饮料,当真都能令消费者喝了爽口又爽心吗?由辽宁省消费者协
会和中国消费者协会共同组织的夏季碳酸、果汁饮料比较试验对这个问题的
回答是:不能。消费者不慎可能会选到不卫生的产品。
这次比较试验在辽宁市场上共抽取24种品牌碳酸饮料,依据gb27592—96《碳
酸饮料卫生标准》、gb/了10792—1995《碳酸饮料(汽水)》,对样品的细菌
总数、大肠菌群、霉菌、酵母等卫生指标和可溶性固体物含量进行了检验;
拍取了25种品牌果汁饮料,依据gb2759—81《冷饮食品卫生标准》,对样品
66细菌总数,大肠茵群等卫生指标和可溶性固形物含量进行了检验。试验结
果仅对样品负责。
试验结果,碳酸饮料中广东惠州达园饮料食品集团有限公司生产的“达园荔
枝王”、“达园苹果王”,四川益华企业有限公司生产的“生活运动饮
料”,果汁饮料中洛阳春都集团冬夏食品饮料公司生产的“冬夏雪梨汁”,
深圳益力鹏源饮品有限公司生产的“益力苹果汁”,春都集团河南航空食品
有限公司生产的“春都猕猴桃汁”,汕头升平饮料公司生产的“统一奥雷待
葡萄糖饮料”等样品,卫生指标不符合标准要求。为此,提醒广大消费者,
慎防选到不卫生的产品。
特别提示
饮料中可溶性固形物的高低主要表征糖度的高低。糖度与饮料的口味有很大
关系。不喜欢过
甜的消费者和因病不宜多食糖的病人,应选择低糖饮品。 |