草莓煎饼

   材料:草莓五至六颗,煎饼用的面粉约半杯,鲜奶适量,油适量

   作法:

      1. 将草每洗净,去蒂切成小块备用
      2. 将鲜奶徐徐加入面粉中并加以搅拌,使其完全与面粉融合,注意鲜奶勿加太多,以避免面糊太稀
      3. 加入草莓拌匀
      4. 将油倒入平底锅中以小火煎烤至微微焦黄即可起锅食用