法蓝西斯柯波拉(Francis Ford Coppola)  电影教父身兼数职 搞酒厂又搞杂志

五度获奥斯卡金像奖的国际知名导演法蓝西斯柯波拉(Francis Ford Coppola)，搞电影之余，又在北加州纳帕谷(Napa Valley)的开设了Niebaum Coppola葡萄酒厂，另外尚有一本新文学杂志「Zeotrope All-Stories」问世。  已是甲子之龄的他，对电影事业言明永不退休，对于酒厂他强调是他谋生事业，靠它我才能养家活口；电影则是兴趣，靠它才能丰富滋润自己的心灵。 以下是oWOW世界网走访北加州纳帕谷的Niebaum Coppola葡萄酒厂，并与柯波拉所作的访问：

问： 很多人对你的经典之作「教父」念念不忘，前些时候李奥纳多迪卡布雷尔说他可能出任第四集男主角，此消息可属实？

柯： 我从来没有宣布要请李奥纳多演「教父」，是不是派拉蒙影业请他的，我就不知道了。事实上「教父」有三部曲已经够了，在史诗与电影纪录上，三部曲本来就是很完整的数字。派拉蒙影业旧话重提了好几年，我的答案一直是「除非有好的故事」，否则拍续集只会破坏观众对原先影片的印象。不过原着作家Mario Pazo好像已经开始写大纲了，可是他于今年七月份不幸过世了，现在请谁再继续，还是个问题。

「教父」是我卅余年电影生涯的神来之笔，许多人都以为「教父」就是柯波拉的风格，我却常反问别人，甚么是柯波拉的电影风格？ 其实我拍电影没有一部风格相同，伦敦去年还在放映「现代启示录」，这也是经得起考验的战争片，其他还有「棉花俱乐部」、「吸血鬼」、「造雨人」等，都是各自风格独立。

有趣的是，观众希望看同类型电影，就像小孩反覆看卡通片的心理，但我却觉得做同样一件事真是无趣极了。我的个性喜欢接受挑战，当年拍「教父」时，没人赞同我启用艾尔帕奇诺，他虽是新人，但我看他第一眼就觉得教父的么儿麦可非他莫属。 像「造雨人」我选中麦特戴蒙，也是同样情形，我直觉认为他是可塑之才。用他的时候，他还是个新人，不过两年时间，现在他已经是好莱坞炙手可热的红人了。

问： 提到麦特戴蒙的「造雨人」，当初为甚么会选择约翰葛瑞逊(John Grisham)的畅销小说「造雨人」作为你新片的题材？

柯： 我一向是约翰葛瑞逊的小说迷，挑他的小说改拍电影，等于是向投资的电影公司开出票房保证，他的小说世界总销售量是六千万本，过去已经有过五部作品搬上银幕，包括「The Firm」、「The Pelican Brief」、「The Client」、「A Time to Kill」和「The Chamber」等，而「造雨人」的小说也曾连续上全美排行榜多达廿八周之久。 有人说约翰葛瑞逊的小说是文学界的可口可乐，人手一本，也有人说他是连锁企业，不过我却认为他受欢迎必定有其存在价值。「造雨人」所讲的美国年轻律师的故事，在好莱坞这类题材或许有一大箩筐，但是他的就是与众不同，麦特戴蒙(Matt Damon)饰演一位刚出校门的法律系毕业生，为了替低收入居民争取医疗保险的权益，不惜与美国大企业保险公司打官司，结果他虽然获胜，却得不到一分钱，因为保险公司使用更高的招术－宣告破产。麦特戴蒙等于是现代社会的战士，比起一般只看钞票的律师，他的得失对美国法律是个嘲讽。

问： 你爱拍电影，也爱品尝酒，这两者间对你是否有关系？

柯： 意大利人重视两件东西，家庭观念和葡萄酒。我的眼光看电影和葡萄酒确实是有关联的，好的葡萄酿不出坏酒，但是外界的种种因素却影响到好葡萄，拍电影也是如此，天气和各式各样人为因素，都对电影成品起影响；而好天气会让葡萄长的更好，酝酿酒的时候，气温更是重要，电影后期制作就像酿酒，剪接、音效等工作都是成败关键，有时候特殊的情况反而制造出好酒。 Niebaum Coppola酒厂开张以来，许多远地来访的朋友，都称赞我们的葡萄酒很棒，他们甚至说：「喝你的酒就像看你的电影，让人回味再三。」而我们酒厂展示间也有「教父」三部曲的录影带，看柯波拉的电影、喝柯波拉的葡萄酒，是假日的一大享受啊！

问： 新计划是甚么？

柯： 我喜欢写东西，包括电影剧本、舞台剧和文学、新诗，所以我的新计画，是在酒厂后面的大住宅里埋首写作，这样既能兼顾生意又能创作，太美妙了。