教皇冰咖啡

　　尊贵品级的冰咖啡，故以“教皇”名之。茴香酒独特的浓烈香味，正是本冰咖啡独一无二的招牌。

　　特色：茴香酒独特的浓烈香味，正是本冰咖啡独一无二的招牌。

　　诀窍：茴香酒气味浓烈，切勿多加。3oz鲜奶可改为1oz鲜奶油，效果更佳。

　　味道：香浓醇

　　材料：意大利冰咖啡1杯、茴香酒（sambuca）1/2oz、鲜奶3oz、冰块适量。

　　程序：杯中先放入已加糖之意大利冰咖啡，再倒入1/2oz茴香酒、3oz鲜奶，最后加满冰块即可。

　　（适合饮用时间：餐后）